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キャベツたっぷり♪ホットドッグ レシピ・作り方

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陳一等兵
一見シンプルではありますが、具材とスパイスがよくマッチした美味しいホットドッグです。パンをHBなどで作りたい方は、id:1700001348もオススメです。
みんながつくった数 46

材料(1人分)

パン
ウィンナー
2〜3
キャベツ
1/6〜1/7
ケチャップ
適量
適量
ナツメグ
少量
セージ(あればお好みで)
少量
ブラックペッパー
少量
マーガリン
適量
コショウ
適量
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作り方

  1. 1
    キャベツを千切りにし、フライパンで炒め、塩、コショウを適量ふって、味付けする。(炒めて出来上がったものは皿などに一時的に置く)
  2. 2
    ウィンナーを格子状に切り目を入れ、塩、ブラックペッパー、ナツメグ、セージをふり炒める。(炒めて出来上がったものは皿などに一時的に置く)
  3. 3
    ホットドッグ用のパンを切り開き、マーガリンを塗る。
  4. 4
    手順、1、2の材料をパンにセッティング。キャベツを敷き詰め、その上にウィンナーを乗せます。
  5. 5
    ソーセージの両脇にケチャップをつけます。(お好みでマヨネーズやマスタードを利用してもOKです)
  6. 6
    手順5の状態のものをトースターで1、2分、火を通し、パンの表面がカリッとしたら出来上がり♪(焦げないように注意して下さい)

おいしくなるコツ

手順6はあくまでもパンの表面をカリッとさせるための工程です。材料は既に火が通っているので、長時間焼く必要はありません。キャベツは気持ち多めに使って下さい。

きっかけ

妻に作ってもらったのがきっかけでよく作るようになった

公開日:2011/04/18

関連情報

カテゴリ
その他ホットドッグ
関連キーワード
ホットドッグ 調理パン キャベツ ウィンナー
料理名
ホットドッグ

このレシピを作ったユーザ

陳一等兵 一応、調理師免許はあります。身近にある材料で、美味しいものを作れたらと思います。 https://tabelog.com/rvwr/000725019/ 外食も好きで食べログでレビューしています。 MyROOM https://bit.ly/3iWQVXT Youtube https://bit.ly/3hZWOB9

つくったよレポート( 18 件)

2024/01/28 13:39
とっても簡単でおいしかったです!!
かいなゆう
2023/01/08 08:22
とても美味しかったです。 ありがとうございました。
☆ウルフ☆

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