簡単にできるサックサクのクッキー レシピ・作り方

作り方

1. 1

   室温に戻したバターを泡だて器で白っぽくなるまで混ぜる。

2. 2

   砂糖を加えてよく混ぜる。

3. 3

   1回ふるった小麦粉と、牛乳を加えて手でこねる。
   まとまりにくかったら、牛乳を小さじ1ずつ加えてください。

4. 4

   ひとまとめにしてラップに包んで、冷蔵庫で15分ほど寝かせる。
   （その間にお片づけ♪）

5. 5

   生地をラップの間にはさんで、めん棒で厚さ3～5ミリにのばして、上のラップをはずして型抜きします。
   オーブンを170度に予熱します。

6. 6

   170度で14～15分焼いて出来上がり。