大根ときゅうりのカラシ明太子✤マヨサラダ♪ レシピ・作り方

Name: 大根ときゅうりのカラシ明太子✤マヨサラダ♪
Total time: 10 min
Yield: 2
Ingredients: 青首大根の輪切り 太いもの・2.5cmほど♪; きゅうり 5 cmほど♪; ★カラシ明太子ソース（明太子でOK） 小さじ 1 ほど; ★マヨネーズ 小さじ 1 ほど; 刻み海苔（あれば♡） ひとつまみ ✕ 2

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約10分
100円以下

こってぃさん♡

カラシ明太子ソースとマヨ味が合って
美味しい♡大根ときゅうりのサラダ！

材料（2人分）

青首大根の輪切り: 太いもの・2.5cmほど♪

きゅうり: 5 cmほど♪

★カラシ明太子ソース（明太子でOK）: 小さじ 1 ほど

★マヨネーズ: 小さじ 1 ほど

刻み海苔（あれば♡）: ひとつまみ ✕ 2

作り方

1

◆大根を厚さ5mmほどの輪切りに♪

◆重ねて〜　　　　巾5 mmほどの細めの拍子切りに♪
2

◆きゅうりは〜同様に縦に切り分け
大根と同じくらいの拍子切りに♪
3

◆大根ときゅうりを中鉢に移し〜★印の材料を加えて
ザックリ和える♪
4

◆それぞれの器に半量ずつ盛りつけたら〜刻み海苔を添えてね♪

完成〜(*^^*)☆♬

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

◆大根を繊維に逆らった拍子切りにすると〜形を保ってシャキシャキに☆（青首部分も皮ごとが甘くて美味しいです♡） ◆大根ときゅうりの拍子切りの大きさを揃えると〜食べやすく見た目もきれい♪ ◆カラシ明太子ソース＆マヨ！量はお好みで調整してね♪

きっかけ

◆明太マヨ味☆が大好きなので〜サラダに挑戦(´∀｀*)ｳﾌﾌ♪

公開日：2023/09/05

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