野菜たっぷり豆乳パスタ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   じゃがいもは一口大、玉ねぎは薄切りにする。
   人参はイチョウ切り、小松菜は2～3㎝幅に切る。
   ウインナーは、食べやすい大きさに斜め切りにする。

2. 2

   鍋に水を入れて、①としめじを入れて煮る。

3. 3

   沸騰したらコンソメキューブと、パスタを半分に折って入れる。

4. 4

   パスタが柔らかくなるまで煮込んだら一旦火を止めて、豆乳と塩コショウを加える。

5. 5

   ひと煮立ちさせたら完成。