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チョコチュロス! レシピ・作り方

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JHENI
ココアでチョコチュロス!

材料(4人分)

b小麦粉
25g
b強力粉
25g
bココア
5g
溶き卵
1個
a牛乳
80ml
aバター
30g
a塩
ひとつまみ
cグラニュー糖
大さじ3
cココア
大さじ1
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作り方

  1. 1
    aを鍋に入れ火にかけふつふつとしてきたらbを入れまとめる!
    まとまったら火を止める!
  2. 2
    卵を4回に分け入れよく合わせる!
  3. 3
    2を絞り袋に入れクッキングシートに絞っていく!
    170度の油で2〜3分ほど上げていく!
    *クッキングシートのまま入れ生地が離れたらクッキングシートを取る!
  4. 4
    cをポリ袋に入れ3をまぶす!
    サクサクのうちに召し上がれ!

おいしくなるコツ

溶き卵は一気に入れないこと!

きっかけ

チュロスが食べたくなった!

公開日:2021/04/10

関連情報

カテゴリ
チュロスココア

このレシピを作ったユーザ

JHENI 5歳の双子と2歳の子供を育ててるママです! 子供が好きそうな料理やお菓子がアップできたらいいな!

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