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レシピ詳細
パイナップル芯黒酢シロップ レシピ・作り方
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約10分
1,000円前後
mie5620
固いパイナップルの芯を使って夏にさっぱりの黒酢シロップです。
みんながつくった数
4
件
材料(6人分)
パイナップルの芯
1本分
氷砂糖
50g
黒酢
60g
作り方
1
パイナップルの芯を3cm幅の角切り切る。
2
消毒済みの瓶にパイナップルの芯、氷砂糖、黒酢を入れる。黒酢はパイナップルがひたひたになるように、足りなければ追加する。
3
常温で置いて、氷砂糖が溶けたら完成。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
炭酸水で割ると甘酸っぱい健康的なソーダができます。こどもも一緒に楽しめます。
きっかけ
パイナップルの芯を捨てるのがもったいないと思っていたので。
公開日:2020/08/05
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関連情報
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パイナップル
このレシピを作ったユーザ
mie5620
つくったよレポート(
2
件)
2020/08/19 09:20
パイナップルの芯が出たので、シロップを作ってみました。プレーンヨーグルトにとってもよく合います!
寿司屋のバイト
2020/08/05 19:22
いつも芯を捨ててたので、黒酢に漬けることでこんなに柔らかくなるとは驚きでした!今回はソーダ割りにして頂きました。美味しかったです。
ルーナ22
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