カリカリ！モチモチ！いももち レシピ・作り方

作り方

1. 1

   じゃがいもの皮を剥いて乱切りにし、耐熱皿に入れます。ラップをして、12分レンジで加熱します。

2. 2

   大きめのボウルにじゃがいも斗バターを入れて、ポテトマッシャーでつぶします。さらに、片栗粉を加えて、よく混ぜます。

3. 3

   2を8等分にして、平たい円形に形作ります。

4. 4

   フライパンにサラダ油を深さ1cm程度になるまで入れて、火にかけます。油が熱くなったら、3を入れて両面こんがり揚げ焼きにします。

5. 5

   仕上げに、いももちの表面にはちみつを塗って、完成です！！