スナップエンドウとかに玉オープンサンド レシピ・作り方

作り方

1. 1

   スナップエンドウは、細めの斜めに切ります。
   （スナップエンドウは塩茹でしていた物を使いました。）
   
   ボウルに卵、塩コショーを入れて、混ぜます。

2. 2

   フライパンにオリーブオイルを熱し、かにかまをほぐして入れ、軽く焼く。

3. 3

   【手順1】の卵を流し入れ、かにかまと卵をフライパンで混ぜながら、いり卵を作ります。

4. 4

   食パンをトースターで3分焼きます。
   
   食パンが焼けたら、お皿に出し、かに卵とスナップエンドウをのせます

5. 5

   マヨネーズと黒ごまをお好みでかけたら出来上がり♪