さくさくポリポリ☆キャラクタークッキー レシピ・作り方

作り方

1. 1

   バターを泡だて器でやわらかくなるまで混ぜて、砂糖を2回に分けて、しっかり混ぜ合わせます。

2. 2

   卵を割りいれて、分離しないようにしっかり泡立てる感じで混ぜ合わせていきます。
   ホイップクリームのようにふんわりするまで、空気を含ませる気持ちで泡立てていきます。

3. 3

   振るった薄力粉を加えて、ゴムベラできるようにして混ぜていきます。
   粉が多めなので、粉っぽさを残さないようにしっかり（でも練らないように！）混ぜ合わせていきます。

4. 4

   生地がまとまってきたら、着色したい色をつけてラップにまとめて、30分ほど冷蔵庫で休ませます。
   今回はプレーン生地：ココア生地：食紅生地＝７：２：１の割合で分けました。

5. 5

   コップを使って、顔のベースとなる輪郭を型抜き、耳や目などのパーツを年度のようにして貼り付けていきます。

6. 6

   170度に温めたオーブンで15分～20分焼きます。