生ハムとクリームチーズのサンドイッチ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   材料を用意する。
   クリームチーズはドライトマトとバジルのクリームチーズ、スカリオン（ネギ）を使用。
   他にもお好みでスライストマトやアボカドを入れても美味しいです。

2. 2

   ベーグルをカットします。
   真っ二つに切ったり、
   つかみやすいように、
   2/3位の切込みを
   入れるのでもOK。全粒紛、オニオンやポパイなどお好みのベーグルを使ってください。

3. 3

   ベーグルをモッチリさせるポイントです。ベーグルをお皿に乗せ軽く霧吹きをしてレンジに入れます。常温なら30秒～1分、冷凍なら1分～1分30秒ほどが目安です。

4. 4

   次は表面をこんがりとさせるポイントです。
   もう一度霧吹きをして、お好みのカリッとする具合までトースターにかけます。

5. 5

   アツアツのベーグルにクリームチーズを両面にた～ぷりと塗ります。

6. 6

   盛り付ける。レタス→水菜→生ハムの順でのせ、ドレッシングをかける。
   お好みの野菜で
   スライストマトやオニオン、アボカドなどをのせるのもオススメ。

7. 7

   クリームチーズを塗っておいたもう片方のベーグルを上にかぶせて、完成！！