きなこ＆黒蜜でごまプリン レシピ・作り方

作り方

1. 1

   練りごまをボウルに入れ、砂糖を加えてよくねります。
   牛乳を少しずつ入れていきます。一気に入れないように。
   混ぜる、入れる、の繰り返しです。

2. 2

   ゼラチンは水大さじ２（分量外）に入れ、電子レンジ６００Wで３０秒ほどかけます。かきまぜ、溶けたら①に入れます。一気に入れるとダマができてしまうので、混ぜながら少しずつ入れていきます

3. 3

   タッパーなどに入れ、冷蔵庫で２－３時間冷やして完成です。
   おさじで取り分けたら、きなこと黒蜜をかけていただきます。