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トマトとパプリカのマリネ レシピ・作り方
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なっころりん
トマトとパプリカの甘さが引き立つマリネです。
みんながつくった数
1
件
材料(4人分)
プラムトマト
15粒
イエローパプリカ
1個
りんご酢
大さじ3
はちみつ
大さじ2
オレガノ(ドライハーブ)
大さじ1/2
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作り方
1
パプリカはバーナー、若しくはグリルで焦げ目をつけて皮を剥く。
2
トマトは湯剥きする。
3
パプリカを一口サイズにカットして、トマトと一緒の容器に入れる。
4
りんご酢とハチミツをあわせたものを3に加え、うえからオレガノを振りかけてさっと混ぜて冷蔵庫で1時間ほど寝かせて出来上がり。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
プチトマトの使い道に困って
公開日:2012/01/16
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関連情報
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トマト全般
料理名
マリネ
このレシピを作ったユーザ
なっころりん
イギリス在住。ロンドンのOLです。 パン作り、お菓子作りが好きで毎日日本風のお弁当も作っています。 ブログの更新は気まぐれ度高いです。
http://mugibrit-mugibrit.blogspot.jp/
http://obentolondon.blogspot.jp/
http://plaza.rakuten.co.jp/britlife/
つくったよレポート(
1
件)
2013/09/01 08:25
赤パプリカで☆甘酸っぱくてさっぱり!美味でした♪
an8eni-p
鮮やかで美味しそう!夏にぴったりですね。レポありがとうございます!
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