マサパン☆（マジパン） レシピ・作り方

作り方

1. 1

   卵白とアーモンドプードルと粉糖を混ぜ合わせ、よく捏ねます。はじめはポロポロですが、まとまってきます。

2. 2

   やわらかければ粉を足して。固ければ卵白を足して。
   粘土くらいの固さに調節します。まとまってからもさらに５分くらい捏ねます。

3. 3

   ラップをして冷蔵庫で３０分ほど寝かせてから三日月型に成型。リーフのような模様になるように切込みを入れます。

4. 4

   オーブントースターで焼き色がつくまで焼いて完成です。