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HBで!このモチモチ、やみつき♪豆腐食パン レシピ・作り方
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1時間以上
300円前後
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このモチモチ感、伝わるかなぁ?
しっとりもっちもち☆
みんながつくった数
1
件
材料((1斤)人分)
強力粉
170g
薄力粉
80g
絹ごし豆腐
200g
牛乳
55cc
バター
30g
塩
2g
砂糖
30g
イースト
4g
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作り方
1
材料はすべてはかっておきます。バターは常温にするかレンジでチンしておきます。
2
豆腐、牛乳をボールに入れて、混ぜてからレンジで1分チンします☆
3
そこにバター、砂糖を加えて混ぜてから、HBへ☆
牛乳豆腐→粉類→最後にイーストを、牛乳に触れないように粉の中にいれます。(あたりまえ?)
4
あとは早焼きボタンを押すだけ♪
5
焼きあがったら、あら熱をとり、乾燥しないようにビニール袋にいれておきます☆
6
もっちもちのふっかふかのパン♪
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
普通の豆腐食パンよりも豆腐が多めですが、ちゃんと焼けます。
きっかけ
お豆腐たっぷりで、もっちもちなパンが食べたくって(*^_^*)
公開日:2011/02/09
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関連情報
カテゴリ
食パン
料理名
豆腐食パン
このレシピを作ったユーザ
゜+・meko゜+・
つくったよレポート(
1
件)
2014/02/16 21:30
わぁ~おいしいので写真取り忘れて食べ切っちゃうところでした~(^。^)豆腐多いので牛乳少なめなのかな?端っこが特においしいです~♪
norije
こんにちは~♪ お豆腐が水分含んでいるので牛乳少な目なのです♪ これ美味しいですよね(*^▽^*)耳のとこ私も好きです♪
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