豆乳を牛乳に替えても勿論美味しいです。お好みで砂糖を入れても美味しいです。生姜パウダーを使いましたが、生の生姜をすりおろしていれるとより美味しいです。またクミンシードやナツメグを入れても美味しいです。
市販のよりスパイスの効いたチャイが飲みたかったので。
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