ズッキーニとトマトのチーズトースト レシピ・作り方
材料（1人分）
- ズッキーニ
- 1/5本
- トマト
- 1/4個
- マヨネーズ
- 少量
- ピザ用チーズ
- 10g
- 乾燥バジル
- 少量
- 黒胡椒
- 少量
- 6枚切りトースト
- 1枚
作り方
-
- 1
-
- ズッキーニとトマトを薄切りにし、食パンの上へ交互に重ねてチーズをふります
-
- 2
-
- マヨネーズをかけて、5分トーストします。
-
- 3
- 仕上げに乾燥バジルと黒胡椒をふって完成です。
おいしくなるコツ
ズッキーニの青味が気になるなら、あらかじめ塩を振ってアク抜きをします。
きっかけ
野菜が味わえるトーストとして考えたメニューです
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