カルディのトマト缶で シンプルトマトソース レシピ・作り方
材料（4人分）
- トマト缶
- 2缶
- 玉ねぎ
- 1個半
- コンソメキューブ
- 2個
- さとう
- 大さじ1
- 塩
- ひとつまみ
- 水
- 50cc
- 油
- 大さじ2
作り方
-
- 1
- 玉ねぎをみじん切りにする。
-
- 2
- 厚手のお鍋に、油とみじん切りにした玉ねぎ、トマト缶、お水をいれ、ひと煮立ちさせる。
-
- 3
- コンソメキューブ、砂糖をいれ、20分ほど弱火～中火(表面がふつふつするくらいの火加減)で煮込む。
-
- 4
- 最後に塩をいれ、ひと煮立ちしたらできあがり。
おいしくなるコツ
お好みで唐辛子やニンニクをくわえても。
きっかけ
シンプルなソースをつくっておけば、トマトスープ、とりもも煮込み、トマトパスタ、オムライスに使えるので作るようになりました。
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