材料(2人分)
- ★卵
- 4個
- ★水
- 大さじ3
- ★だしの素
- 小さじ1
- ★醤油
- 小さじ1/2
- 白胡麻
- 大さじ1
作り方
-
- 1
- ★を混ぜ合わせる。
-
- 2
- 卵焼き器に油を入れ、弱火にし、卵液を半分だけ流し入れる。上から白胡麻を半分振り入れる。端から巻いていく。
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- 3
- 巻き終わったら、卵焼きを上端に寄せ、残りの卵液を全て流し入れる。上から残りの白胡麻を振り入れる。同じように端から巻いていく。
-
- 4
- 巻き終わったら、卵焼きの両面を焼き、中まで火が通ったら完成です♪
おいしくなるコツ
弱火で焼いてください。
きっかけ
ごまが好きなので作りました♪