♡もっちもち！炭酸水で作るブランパン♡ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ホームベーカリーに材料を液体が下になるようにポイポイっとぶち込みます(￣∀￣)

2. 2

   一次発酵までホームベーカリーにお任せ。
   2時間後、こんなに膨らみました♡

3. 3

   ホームベーカリーより取り出して、空気を抜くように少し丸めて、濡れたキッチンペーパーを被せます。
   15分間ベンチタイム♩

4. 4

   生地を10等分し、丸めていきます。
   40分間、二次発酵です。
   
   今回はちぎりパンっぽくしたかったので、丸めた後にパウンドケーキ型に入れました。♩

5. 5

   180度のオーブンで20分焼きます。
   オーブンによっては焼き目がつきやすいので
   その場合は、後半はアルミホイルをかぶせたほうがいいかもしれません。

6. 6

   できあがり♡