材料（鉄板１枚人分）
- ★マーガリン
- 30g
- ★卵
- 1個
- ★砂糖
- 60g
- 薄力粉
- 180g
- シュガーコーンフレーク
- 50g
作り方
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- 1
- マーガリンは常温に戻しておく。
ボールに★を入れて混ぜ合わせる。
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- 2
- １に薄力粉を一気に加えて、へらで切るように合わせる。
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- 3
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- ２にシュガーコーンフレークを入れ、へらで切るように混ぜ合わせる。
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- 4
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- 鉄板にシートを敷き、５ミリほどの薄さに成形した生地を並べる。
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- 5
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- オーブン170℃で25分焼いたら完成です♪
おいしくなるコツ
薄力粉を入れてからは切るように合わせてください。
きっかけ
コーンフレークが大量に余っていたので、消費レシピとして作りました♪
おいしすぎて手がとまりません☆☆!