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梅酢で簡単♪ドレッシングレシピ・作り方

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おいもマロン

梅干し作りの副産物「赤梅酢」でドレッシングを作りました。覚えやすい配合です。

材料（(4〜6)人分）

赤梅酢: 大さじ3

醤油: 大さじ2

お好みのオイル: 大さじ1

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作り方

1

材料全てを容器に入れ、よく振って混ぜて完成。
サラダ油の他に、オリーブオイルやごま油でもお試しください。

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

赤梅酢が余っていたので、消費に…。

公開日：2015/03/01

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カテゴリ: 和風ドレッシング

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