材料(1人分)
- ヨーグルト
- 150g
- はちみつ
- 50g
- 生クリーム
- 100g
- グラニュー糖
- 10g
- ゼラチン
- 5g
- 水
- 200cc
- はちみつソース ブルーベリー
- お好みで
作り方
-
- 1
- ゼラチンは水で溶いておく。
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- 2
- ボウルにヨーグルト、はちみつを入れ混ぜる。
-
- 3
- ゼラチンを加えて、2~3分湯煎する。
-
- 4
- 別のボウルに生クリーム、グラニュー糖を入れ、とろみがつくまで泡立てる。
-
- 5
- ヨーグルトのボウルに生クリームを入れ、よく混ぜる。
-
- 6
- お好みの器に入れ、冷蔵庫で冷やす。
-
- 7
- 固まったらお好みのソースやフルーツをかけて、出来上がり☆
おいしくなるコツ
みつばち村の「はちみつソース ブルーベリー」をアレンジでかけてみました。お好みで市販のヨーグルトソースでアレンジしてください。
きっかけ
みつばち村のブルーベリーソースをかけてみよう!
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