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中がふわふわ☆練乳マフィン レシピ・作り方

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an's mama**
中がふわふわで、練乳の優しい甘さがおいしいです。お茶のおともにいかがですか?

材料(4個人分)

ホットケーキミックス
100g
1個
バターorマーガリン
20g
砂糖
大さじ1
練乳
大さじ2
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作り方

  1. 1
    ボールに卵をわり、砂糖を入れて混ぜる。
  2. 2
    バターをレンジ600Wで30秒加熱する。1のボールに加え、練乳も入れて、さらに混ぜる。
  3. 3
    ホットケーキミックスを入れ、へらで粉っぽさがなくなるまで混ぜる。
  4. 4
    アルミカップに4等分して、180度に熱したオーブンで15~20分焼く。
  5. 5
    串をさして、何もつかなければ焼き上がり。

おいしくなるコツ

作り始めて焼き上がりまで、30分程度でできちゃいます。焼きすぎると、表面が固くなるので、時間は調節してくださいね。

きっかけ

ホットケーキミックスを使って、子供と一緒にマフィンを作りました。

公開日:2011/02/05

関連情報

カテゴリ
その他の焼き菓子
料理名
練乳マフィン

このレシピを作ったユーザ

an's mama** 娘が入園したので、久々にお仕事に就きました。というわけで、なかなかレシピ投稿できていませんが、訪問してくださりありがとうございます<m(__)m> つくったよレポも、とっても嬉しいです。感謝^^ また暇を見て、少しずつ、レシピupできたらな~と思っていますので、よろしくお願いします(*^_^*)

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