材料（3人分）
- バターかマーガリン
- 80ｇ
- 砂糖
- 40ｇ
- 卵
- １個
- 薄力粉
- 80ｇ
- アーモンドプードル
- 20ｇ
- ベーキングパウダー
- 小さじ1
- マロンクリーム
- 60ｇ
- ラム酒
- 大さじ1
- インスタントコーヒー
- 大さじ1
作り方
-
- 1
-
- 常温に戻しバターと砂糖をすり混ぜる
-
- 2
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- 卵も加えて、分離しないよう手早く混ぜる
-
- 3
-
- マロンペーストとラム酒も入れてよく混ぜる
-
- 4
- 薄力粉、ＢＰ、アーモンドプードルをふるいいれる
※混ぜすぎないように注意！
-
- 5
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- 最後にインスタントコーヒーを粒が残るように混ぜて、型に入れる
-
- 6
- 170度に予熱したオーブンで20分ほど焼く
きっかけ
家に大量にあるマロンクリームを消費したくて、カップケーキを作ってみました。
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