材料(無限人分)
- レモンの絞りかす
- 400g
- 砂糖
- 100g
- 水
- 100cc
作り方
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- 1
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- ハニーレモンの絞りかすをミキサーに入れてスイッチオン2分
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- 2
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- こんな感じになります
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- 3
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- 鍋に移す
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- 4
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- 鍋に砂糖も加え中火で練り上げる。10分位。
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- 5
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- 味をみて甘さが足りなかったら砂糖を加えます
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- 6
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- 大中小の瓶に3個できました
おいしくなるコツ
ミキサーにかける時に水を少しいれると良い
きっかけ
ハニーレモンの絞りかすがもったいないのでジャムにしました
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