すもものコンポート レシピ・作り方

作り方

1. 1

   すもも300g

2. 2

   たねに当たるように包丁をいれぐるり一周する。
   すももをねじりながら回すと上下に分かれます。
   たねを取り除く

3. 3

   鍋に水、砂糖を入れ中火にかけ砂糖を溶かし、砂糖水を作る

4. 4

   砂糖水にたねを取ったすももを割っだ面を下にして並べる

5. 5

   アルミはくで蓋をし5分弱火にかけたら火から下ろし冷めるまで放置

6. 6

   タッパーに移し冷蔵庫で保管。
   ２週間位で食べ切ります。