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ルバーブのジャムレシピ・作り方

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約30分
100円以下

まるきちくん

ルバーブを頂きましたのでジャムにしてみました

材料（4人分）

ルバーブ: 90g

砂糖: 30g

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作り方

1

ルバーブを1センチ位に切り鍋にいれる。砂糖を入れざっくり混ぜて３０分放置します
2

水が出て来ましたら火にかける
3

中火にかけ、あくを取りながらかき混ぜながら煮ます。
１0分位で完成

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

煮るだけ。あくは丁寧にとりましょう

きっかけ

ルバーブを頂きました

公開日：2023/05/03

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関連情報

カテゴリ: その他のジャム

このレシピを作ったユーザ

まるきちくん家庭料理。おばあちゃんの味を受け継ぎたいです。たまにお菓子も作りますが、レシピはお惣菜中心です。尚、野菜を洗うという記述を省略させていただいております。

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