簡単!さつまいものコロコロ焼き レシピ・作り方

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バターのコクとお芋の甘みが最高です。コーヒーのお供やお子様のおやつにどうぞ♪

材料(2人分)

さつまいも
300g
バター
15g
砂糖(てんさい糖)
大さじ2

作り方

  1. 1
    さつまいもを一口サイズに切ります。
    皮はお好みで。皮ごとの方が栄養価は○
  2. 2
    さつまいもを5分ほど水に浸してアク抜きします。
  3. 3
    水を切り、ラップをして電子レンジで3分〜3分半温めます。
  4. 4
    フライパンでバターを溶かし、さつまいもを焼き色が付くまで炒めます。
  5. 5
    砂糖を絡めて出来上がりです。

おいしくなるコツ

砂糖を入れたら焦げやすいので気をつけてくださいね。

きっかけ

さつまいも消費に

公開日:2021/09/28

関連情報

カテゴリ
スイートポテト

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ma.ra.ne こんにちは♪ 簡単、時短を意識したメニューが得意です。 家族が大好きなレシピを紹介します(*^^*)

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