油は米油か太白胡麻油 酢は米酢がオススメです 甘酒は子供が食べる時は米麹甘酒を使用します。
卵アレルギーの娘ですが、最近大人のマネをしてドレッシングやマヨネーズがつけてみたいご様子 ためしに作ったら美味しかったので、娘も食べれるようにレシピをアレンジして作りました
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ブレンダーで混ぜるとあっという間にできる豆乳の簡単マヨネーズです