パンはしっかり焼きます。トーストの焼け具合だと柔らかくて香ばしさが足りなかったです。 タイトルをホットサンドにしてもよかったけど中味を加熱しない前提でやるので半生トーストの表現にしました。
この前、卵のホットサンドレシピを書いたとき、中味が生ならどうしようかと もう少しひねっておいしいサンドイッチを作りたいです。
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