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新じゃがの甘辛煮 レシピ・作り方
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ミスチバス8823
新じゃがはシンプルに甘辛味で。
材料(2人分)
新じゃが
10個
油
小さじ1
醤油
大さじ1
酒
大さじ1
砂糖
大さじ1
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作り方
1
ジャガイモを良く洗って鍋に入れ、ひたひたまで水を入れて10分ほどゆでる。
竹串が通ればOK
2
フライパンに油を熱し、ジャガイモを中火でこんがり焼き色がつくまで焼く。
3
弱火にして調味量を加えて煮絡める。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
やすかった
公開日:2012/03/29
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カテゴリ
じゃがいも
料理名
じゃがいもの煮もの
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ミスチバス8823
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