たまには、お粥が美味しい レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ご飯は一度お湯でさっと洗う。
   厚手の鍋に（土鍋やセラミックなどが良い）ごはんと浸かるほどの水を入れる。

2. 2

   だしと実をほぐした梅干しを入れて中火以下の火で、蓋をして煮る。
   吹き零れないように注意。
   （梅干しの塩分は強すぎない方が良いと思います。）

3. 3

   最後に海苔佃煮を好きなだけのせて完了です。