デリ風タルタルポテトサラダ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ジャガイモの皮をむき、4等分にして水にさらし、卵と一緒にお鍋で茹でる。

2. 2

   茹であがったじゃがいもをすり鉢に入れすりつぶし、マヨネーズと生クリームと塩コショウを入れてよく混ぜ合わす。

3. 3

   ２に手で引き裂いた薄切りハム、殻をむいた茹で卵を入れて、ゴムベラで卵をざく切りにしながら良く混ぜる。

4. 4

   お皿に高さを出すように盛り、ディルを表面にチラシで出来上がり。