ピザ味蒸し餃子 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   餃子の皮に、ミートソース、溶けるチーズをのせ、半分に水溶き小麦粉を塗り、ぱたっと半分にたたむ。
   面倒なのでヒダはつけてません。

2. 2

   きゃべつ、またはレタスを敷いたせいろの上に隣通しがくっつかないように並べる。

3. 3

   せいろがなければ、蒸し器の上段にクッキングシートを敷き、並べてください。

4. 4

   蒸し器で約１０分蒸す。

5. 5

   透明感が出たら完成。