他に卵黄を混ぜてマヨネーズ風にしたり、マスタードをしょうゆに変えて和風ドレッシング風、マスタードを芝麻醤、オリーブオイルをごま油に変えて中華風にしたりとかアレンジしても美味しいです。 材料の量を調節して、自分好みの味に仕上げてくださいね。
市販のドレッシングでは物足りないし、健康のことを考えるとカロリーも心配。そこでイタリアンのシェフと共同で考えたのがこのドレッシング。りんご酢とオリーブオイルが決め手です!
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ダイエットに最適な健康志向のドレッシングを紹介します。