目玉焼きのせナポリタン レシピ・作り方

作り方

1. 1

   熱したフライパンにサラダ油を引き、卵を割入れ、縁が固まってきたら、大さじ3杯の水をいれて蓋をし、蒸し焼きにする。火を止めたら、塩コショウを振っておく。

2. 2

   別のフライパンを熱してサラダ油を引き、ウインナー、玉ねぎ、ピーマンを中火で炒める。

3. 3

   茹で上がったパスタ麺を加えて、ケチャップいれて絡めたら火を止める。

4. 4

   皿に3をよそい、2をのせたら完成。