カレー風味のマカロニサラダ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   たっぷりのお湯でマカロニを茹でる。
   別の鍋で卵を茹でる。

2. 2

   きゅうりと玉ねぎを薄くスライスして、塩もみをし水気を絞っておく。

3. 3

   皿に牛乳を入れてレンジで30秒加熱する。その中にカレールーを入れて溶かす。(ルーは刻んでから入れると溶けやすい。）

4. 4

   ボウルにマカロニ、みじん切りにしたゆで卵、きゅうり、玉ねぎを入れてカレーをかけて混ぜる。

5. 5

   塩コショウとマヨネーズを入れて全体を混ぜる。