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子供も作れる☆簡単キャロットケーキ レシピ・作り方
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約1時間
300円前後
kokoa1221
子供が作ってくれた、父の日ケーキです
材料(6~8人分)
小麦粉
175g
シナモン
小さじ1
ベーキングソーダ
小さじ1
ベーキングパウダー
小さじ1/2
塩
小さじ1/4
人参(すりおろし)
140~160g
サラダ油
150cc
たまご
2個
砂糖(あれば三温糖)
120g
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作り方
1
小麦粉、シナモン、
ベーキングソーダ、
ベーキングパウダー、塩
全て合わせて2回くらいふるっておく。
オーブンを160℃に余熱する。
2
たまご、砂糖、サラダ油をボールに入れてしっかり混ぜる。
3
しっかり混ざれば人参を加えて混ぜる
4
ゴムベラにもちかえ、ふるった粉類を加え、切るように混ぜる。
5
粉っぽさがなくなるまでまぜる。
型の7~8分目くらいまで生地をいれる。
6
160度のオーブンで、40~50分焼く。
7
焼けたら型から取り出して冷ます
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
小さい型で焼くときは、焼き時間を短めにしてください。
きっかけ
子供が一人でも作れるケーキのレシピをアップしたくて作りました。
公開日:2020/06/20
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料理名
キャロットケーキ
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kokoa1221
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