材料(3人分)
- ホットケーキミックス
- 150g
- 卵
- 1個
- 牛乳
- 130cc
- ★ホイップ粉末
- 1袋
- ★冷たい牛乳
- 40cc
- メープルシロップ
- 少々
- キャンディ(砕いたもの)
- 大2弱
- バナナ
- 大1本
- サラダ油
- 少々
作り方
-
- 1
- バナナは食べやすい大きさに切る。
ボウルに★をいれ、泡立て器で角が立つまで混ぜたら冷蔵庫に冷やす。
-
- 2
- 別のボウルに卵→牛乳→ホットケーキミックスの順に混ぜ合わせる。
-
- 3
- 熱したフライパンにサラダ油をひき、余分な油を拭き取る。ホットケーキの生地をお玉1杯ほど流し入れ、ふつふつと気泡ができたら裏返し、焼き色がつくまで弱めの中火で焼く。
-
- 4
- 焼き上がったホットケーキを少し冷ましたら、メープルシロップ、ホイップクリーム、バナナ、キャンディをのせて完成。
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