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お弁当に★ナスグラタン★ レシピ・作り方
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mizuha2898
ナスとベーコンの簡単グラタン。お子さまのお弁当にもおすすめ★
材料(2人分)
ナス
中1本
ベーコン
2枚
塩コショウ
少々
ウスターソース
小さじ1
ケチャップ
小さじ2
オリーブオイル
大さじ2
ピザ用チーズ
ふたつかみ
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作り方
1
ナスを一口の大きさに乱切りする。
2
ベーコンを一センチくらいの大きさに切る。
3
フライパンにオリーブオイルを入れ、ナスを炒める。ナスに焼き色がついてきたら、ベーコンを加える。
4
ソース、ケチャップ、塩コショウを加える。
5
弁当用のカップに入れ、ピザ用チーズをのせる。
6
オーブンで約2~3分、チーズが溶けるまで焼く。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
あとから、オーブンで焼くので、ベーコンを炒めすぎないことがコツです。
きっかけ
弁当でイタリアンっぽいものが食べたいなーって思って作りました。
公開日:2016/08/31
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料理名
ナスとベーコンの簡単グラタン
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mizuha2898
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