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お弁当に★ナスグラタン★ レシピ・作り方

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mizuha2898
ナスとベーコンの簡単グラタン。お子さまのお弁当にもおすすめ★

材料(2人分)

ナス
中1本
ベーコン
2枚
塩コショウ
少々
ウスターソース
小さじ1
ケチャップ
小さじ2
オリーブオイル
大さじ2
ピザ用チーズ
ふたつかみ
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作り方

  1. 1
    ナスを一口の大きさに乱切りする。
  2. 2
    ベーコンを一センチくらいの大きさに切る。
  3. 3
    フライパンにオリーブオイルを入れ、ナスを炒める。ナスに焼き色がついてきたら、ベーコンを加える。
  4. 4
    ソース、ケチャップ、塩コショウを加える。
  5. 5
    弁当用のカップに入れ、ピザ用チーズをのせる。
  6. 6
    オーブンで約2~3分、チーズが溶けるまで焼く。

おいしくなるコツ

あとから、オーブンで焼くので、ベーコンを炒めすぎないことがコツです。

きっかけ

弁当でイタリアンっぽいものが食べたいなーって思って作りました。

公開日:2016/08/31

関連情報

カテゴリ
パスタのお弁当(子供)
料理名
ナスとベーコンの簡単グラタン

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