果肉ごろごろ☆イチゴソース レシピ・作り方

作り方

1. 1

   いちごに砂糖をかけるように鍋に入れ、半日置く。

2. 2

   半日経つと水分がだいぶ出ます。

3. 3

   強めの弱火、または弱めの中火にかけ、時々鍋の底をヘラでこするように混ぜ、水分を飛ばす。

4. 4

   液体部分にとろみがついてきたら完成☆

5. 5

   容器に入れて冷蔵庫で保存してください。

6. 6

   《イチゴヨーグルト》
   プレーンヨーグルトにイチゴソースをかける。

7. 7

   《HOTイチゴミルク》
   液体部分を5～7倍のホットミルクで薄める。