HBに生地はおまかせ　ベーコンエピ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ベーコン、黒こしょう以外の材料をHBのパン生地コースでこねる。

2. 2

   生地ができたら、打ち粉（強力粉）をしておいたまな板に出し、ナイフで4分割。丸く形を整えたあとで麺棒で伸ばす。

3. 3

   生地の片方にベーコン、マスタード、黒こしょうをかけて、くるくると巻いていく。
   長細い棒のようになります。

4. 4

   できたものはトレイに置き、キッチンばさみで、カットして行く。交互に倒す。

5. 5

   35度で30分加熱。（二次発酵）

6. 6

   210度で18分加熱して完成！オーブンによって焼きが違うと思うので、15分+αで焼くと上手くいきます。

7. 7

   4本作れるので、チーズを入れたりマスタードを入れたりするのもおすすめです。