うれしい塩麹入り！やきそば弁当～♪ レシピ・作り方
材料（１人分）
- やきそばの麺
- １袋
- ☆キャベツ
- ７５ｇ
- ☆もやし
- １００ｇ
- ☆豚肉
- ８０ｇ
- ○塩麹 （スプーンですり潰す）
- 小匙１
- ○ソース・お好み焼ソース
- 大匙２・大匙１
- 油
- 大匙１
- 紅生姜・青海苔 ・胡椒
- 適量
作り方
-
- 1
- フライパンに油をひいて
☆の具材を炒めます。
-
- 2
- 麺は袋ごと半分に切って レンジでチン♪して １のフライパンで一緒に炒めます。
-
- 3
- ○の調味料も加えて焦げないように炒めて出来上がり～♪
お好みの青海苔と紅生姜をのせます。
おいしくなるコツ
あればトンカツソースの方が美味しいです♪
きっかけ
ただのやきそばに 塩麹を入れたらコクがでるかなぁ～♪ と思って作ってみました！
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野菜たっぷりの 人気の麹入りにしてみました♪