材料（2人分）
- 合挽きミンチ
- 200g
- 玉ねぎ
- 1/4個
- 鶏ガラスープ
- 小さじ 1/4
- 塩コショウ
- 少々
- 卵
- 1/2個
- パン粉
- 大さじ3
- 牛乳
- 大さじ2
- スライスチーズ
- 2枚
- 米油
- 小さじ１
作り方
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- 1
- 玉ねぎは みじん切りにします フライパンに米油を熱し玉ねぎを炒めます
塩コショウします しんなりとしたら 火を止め 冷まします
-
- 2
- ボールに１、 合挽きミンチ、 卵 、パン粉、 牛乳、 鶏ガラスープ を入れてよくこねます 中 にチーズを入れて楕円形にします
フライパンに並べ 中に火が通るまで焼きます