ディル代わりのスパイスで、思いつくのは、バジル等、、、ですが、ドライスパイスが意外に口当たりの邪魔をするので、生ハーブで合いそうな物をオススメします。 紅玉代わりは、Jazzという品種をオススメします。硬い方が合います。
りんご酢で林檎サラダを作りたいと思い。
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