６分！？紫蘇ドレ手作り❤生ハム少々でデリなサラダ♪ レシピ・作り方
材料（１～３人分）
- ベビーリーフ
- ひと掴み
- キャベツ（芯は使わない）
- １枚
- 茗荷
- 縦に半本
- ミディートマト（代用可）
- １つ
- 生ハム
- 小 ３枚
- ☆以下、ドレッシング
- オリーブ油
- ２０cc
- りんご酢（代用可）
- ２０cc
- チューブ大葉
- 小匙１位
- あら塩（代用可）
- ふたつまみ
- 三温糖
- ふたつまみ
作り方
-
- 1
- 皿にベビーリーフを敷く。皿の周辺を多めに。キャベツは細い千切りにして、ミョウガを小口切りの要領で刻んで、ほぐしながらキャベツに混ぜる。皿の中央辺りに乗せる。
-
- 2
- ミディートマトを縦４つに切り、中央に飾る。生ハムは縦２つに折り（ズレていてOK）、巻いてから飾るように乗せる。
-
- 3
- ☆を混ぜてドレッシングを作る。大体混ざれば大丈夫です。２．にかける。
おいしくなるコツ
チューブの青紫蘇（大葉）は、溶かしにくいので、小匙などの背で潰すように混ぜると早いです。
きっかけ
紫蘇ドレッシングを手作り。
つくったよレポート（
0
件）
つくったよレポートはありません