サーモンとクリームチーズのベーグルサンド レシピ・作り方
作り方
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- 1
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- ベーグルを半分に切る。
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- 2
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- 玉ねぎ 1/6個を薄切りにし、ボールに入れて塩 少々を加え5分おく。
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- 3
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- 玉ねぎを水で洗い、ぎゅっと絞って水気を切る。
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- 4
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- スモークサーモンをひと口サイズに切る。
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- 5
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- ベーグルの下半分にクリームチーズを塗る。
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- 6
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- スモークサーモンを並べ、こしょう 少々ふりかける。
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- 7
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- 玉ねぎをのせ、挟んだら完成♪
おいしくなるコツ
・玉ねぎを入れることで纏まりが出ます
・玉ねぎの水気はしっかりと切る
きっかけ
近所に美味しいベーグル屋さんが出来たので♪
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お好みでアボカドを追加したり、ベーグルを少し焼いても美味しいです◎