材料（2人分）
- サイコロステーキ
- 150g
- 水
- 60ml
- 牛乳
- 60ml
- にんじん
- 1/5本
- マッシュルーム
- 3個
- ☆塩
- 小さじ1/3
- ☆コショウ
- 小さじ1/4
- ☆ナツメグ
- 小さじ1/4
作り方
-
- 1
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- にんじんは短冊切り、マッシュルームは3ミリの薄切りにする。
-
- 2
-
- フライパンで水を中火で熱し、サイコロステーキとにんじんを入れて2分半煮る。
-
- 3
-
- 水量が1/3ほど減ったら、牛乳、マッシュルームを加える。☆の材料を入れて味を整え、更に3分煮て完成
おいしくなるコツ
にんじんが柔らかくなったか味見して必ず確認する。
きっかけ
サイコロステーキの安売り
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