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大人の味★生ハムとルッコラのサラダ★野菜を食べよう レシピ・作り方

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すなち
ルッコラの苦味がおいしいサラダです。ワインによくあうサラダです。

材料(2人分)

ルッコラ
1束
マッシュルーム
4個
プチトマト
5個
生ハム
5枚
★オリーブオイル
大さじ1
★レモン汁
小さじ1
★白ワインビネガー
小さじ1
★塩コショウ
少々
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作り方

  1. 1
    ルッコラを2センチ、マッシュルームを薄切り、トマトを半分にカットします。生ハムを一口サイズにちぎっておきます。
  2. 2
    ★を混ぜて、ドレッシングを作ります。
  3. 3
    お皿に持って、ドレッシングをかけてできあがり

おいしくなるコツ

粉チーズをかけてもおいしいです

きっかけ

淡路島でルッコラを買ったので

公開日:2022/05/06

関連情報

カテゴリ
イタリアンサラダ5分以内の簡単料理マッシュルーム生ハムプチトマト
関連キーワード
イタリアン ワイン おつまみ サラダ
料理名
大人の味★生ハムとルッコラのサラダ★野菜を食べよう

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すなち 毎日料理はしないけど、お酒に合うお料理を 作るのが好きです。マイペースにアップしていきます♪

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