オレンジキュラソーは、製菓材料でもあり、ストックが無い場合、アルコールを避けたい場合は抜く事も出来ますが(★を混ぜ易くもなりますが)、その際は、オレンジの薄切り等を足すと一層美味しいでしょう。
生クリームを省いても美味しいフルーツサンドを作りました。
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